Печь необходима на каждой кухне. Она готовит и разогревает блюда, позволяя реализовать кулинарные таланты и решить вопрос с обеспечением семьи едой. Какая плита лучше — газовая или электрическая? Этот вопрос интересует многих хозяек. Найти ответ можно: для этого пользователю нужно лишь проанализировать обе разновидности.
Газовая плита
В большинстве случаев такой агрегат подсоединяется к централизованному газопроводу, но способен работать за счет газовых баллонов, периодически заменяемых. Регулирование интенсивности горения происходит с помощью рукояток на передней панели.
Вам может быть интересно: Прямой или ременной привод — выбираем стиральную машину
Газовая печь считается традиционным вариантом оснащения кухни. Ее преимущества:
- Дешевая. Если сравнивать газовые и электропечи одного производителя, первые всегда доступнее по цене.
- Удобная. Управлять горением газовой конфорки гораздо проще.
- Быстрая. На газе еда готовится быстрее, чем на электричестве, ведь открытый огонь газовой горелки интенсивнее и сильнее.
Этот вариант сможет выбрать и приобрести любой покупатель. Но прежде чем купить, нужно проанализировать недостатки:
- Риск отравления газом. Небольшая утечка, неправильный монтаж могут стать причиной несчастного случая.
- Нет регулировки духовки. Управлять температурой и поддерживать необходимую для оптимального запекания нельзя.
Электрическая плита
Работает через электрическую сеть. Тепловая энергия образуется за счет прохождения тока через проводники. Электроплитки имеют ряд положительных качеств:
- Духовой шкаф удобен в управлении. В таких печах установлена инновационная, практичная духовка, которая является полностью самодостаточной. В ней много полезных опций на радость кулинарам. Большинство предназначены для максимальной автоматизации процесса готовки.
- Электропечь безопаснее. Достаточно единоразового правильного подключения, чтобы в дальнейшем избежать любых проблем. Правильная эксплуатация — залог отсутствия любых сложностей.
- Простота чистки. Здесь нет налета, образующегося при горении газа. Потому вымыть такую печь не составит труда.
Читайте также: Какая посудомоечная машинка лучше — Бош или Электролюкс?
Следует при этом отметить и недостатки последней:
- Цена. Электрические агрегаты дороже, потому экономные покупатели редко интересуются ими.
- Неудобная варочная панель. Несколько лет назад невозможность регулирования температуры электроконфорки считалась серьезным недостатком. Сейчас, когда появились стеклокерамические модели, этот минус стал условным — там интенсивность нагрева поверхности контролируется.
- Зависимость от электричества. Если оно отключено, приготовить еду не получится.
Какая плита лучше — на газу или электричестве? Просматривая отзывы и сравнения вариантов, не стоит зацикливаться только на таких типах. Сегодня производители выпускают и комбинированные разновидности, работающие одновременно за счет электричества и газа. В такой печи варочная панель, например, может быть газовой, а духовка — электрической, или наоборот. В некоторых моделях которых стоят газовые и электроконфорки на одной поверхности.